आईईसी 60335-2-13:2021 इलेक्ट्रिक डीप फैट फ्रायर की सुरक्षा से संबंधित है, जिसमें अनुशंसित अधिकतम मात्रा में तेल 5 लीटर से अधिक नहीं है, फ्राइंग पैन, कड़ाही और अन्य उपकरण जिनमें तेल का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है, और घरेलू उपयोग के लिए किया जाता है और समान उपयोग, उनका रेटेड वोल्टेज 250 V से अधिक नहीं है।
सामान्य घरेलू और समान उपयोग के लिए बने उपकरण और जिनका उपयोग आम आदमी द्वारा दुकानों, हल्के उद्योग और खेतों में भी किया जा सकता है, इस मानक के दायरे में हैं। हालाँकि, यदि उपकरण का उपयोग व्यावसायिक उपभोग के लिए भोजन को संसाधित करने के लिए पेशेवर रूप से किया जाना है, तो उपकरण को केवल घरेलू और इसी तरह के उपयोग के लिए नहीं माना जाता है।
जहां तक संभव हो, यह मानक उपकरणों द्वारा प्रस्तुत सामान्य खतरों से संबंधित है जिनका सामना घर में और उसके आसपास सभी व्यक्तियों को करना पड़ता है। हालाँकि, सामान्य तौर पर, इसे ध्यान में नहीं रखा जाता है
- व्यक्ति (बच्चों सहित) जिनकी शारीरिक, संवेदी या मानसिक क्षमताएं; या अनुभव और ज्ञान की कमी उन्हें पर्यवेक्षण या निर्देश के बिना उपकरण का सुरक्षित रूप से उपयोग करने से रोकती है;
- बच्चे उपकरण से खेल रहे हैं।
इस तथ्य की ओर ध्यान आकर्षित किया जाता है
- वाहनों में या जहाजों या विमानों पर उपयोग किए जाने वाले उपकरणों के लिए, अतिरिक्त आवश्यकताएं आवश्यक हो सकती हैं;
- कई देशों में अतिरिक्त आवश्यकताएं राष्ट्रीय स्वास्थ्य अधिकारियों, श्रम की सुरक्षा के लिए जिम्मेदार राष्ट्रीय अधिकारियों और इसी तरह के अधिकारियों द्वारा निर्दिष्ट की जाती हैं।
यह मानक लागू नहीं होता
- व्यावसायिक उपयोग के लिए डीप फैट फ्रायर (आईईसी 60335-2-37);
- वाणिज्यिक बहुउद्देश्यीय खाना पकाने के पैन (आईईसी 60335-2-39);
- ऐसे उपकरणों का उपयोग उन स्थानों पर किया जाना है जहां विशेष परिस्थितियां मौजूद हैं, जैसे संक्षारक या विस्फोटक वातावरण (धूल, वाष्प या गैस) की उपस्थिति;
- बैटरी चालित उपकरण।
यह सातवां संस्करण 2009 में प्रकाशित छठे संस्करण और संशोधन 1:2016 को रद्द और प्रतिस्थापित करता है। यह संस्करण एक तकनीकी संशोधन का गठन करता है।
इस संस्करण में पिछले संस्करण के संबंध में निम्नलिखित महत्वपूर्ण तकनीकी परिवर्तन शामिल हैं:
ए) पाठ को आईईसी 60335-1:2020 के साथ संरेखित किया गया है;
बी) कुछ नोट्स को मानक पाठ में बदल दिया गया है (खंड 1, 5.2, 5.101, 7.12, 15.101, 22.35, 24.1.5);
ग) बैटरी चालित उपकरणों का बहिष्कार (खंड 1);
घ) गर्म सतहों के अंकन (खंड 7, खंड 11) सहित बाहरी सुलभ सतहों के तापमान में वृद्धि को सीमित करने के लिए एक अतिरिक्त परीक्षण शुरू किया गया है।
इस भाग 2 का उपयोग आईईसी 60335-1 के नवीनतम संस्करण और इसके संशोधनों के संयोजन में किया जाना है, जब तक कि वह संस्करण इसे रोकता न हो; उस स्थिति में, नवीनतम संस्करण का उपयोग किया जाता है जो इसे रोकता नहीं है। इसकी स्थापना उस मानक के छठे संस्करण (2020) के आधार पर की गई थी।
LISUN निम्नलिखित उपकरण पूरी तरह से आईईसी 60335-2-13 घरेलू और इसी तरह के विद्युत उपकरणों को पूरा करते हैं - सुरक्षा - भाग 2-13: डीप फैट फ्रायर, फ्राइंग पैन और इसी तरह के उपकरणों के लिए विशेष आवश्यकताएं
आपका ईमेल पता प्रकाशित नहीं किया जाएगा। अपेक्षित स्थानों को रेखांकित कर दिया गया है *
中文简体
English
Русский
Español
Português
Türkçe
العربية
Deutsch
Polski
Italiano
Français
한국어
ไทย
Tiếng Việt
日本語
