फोटोमीटर और स्पेक्ट्रो उपकरण अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला में नमी, तेल/वसा और अन्य आसानी से पहचाने जा सकने वाले मापदंडों को मापने के लिए अच्छी तरह से उपयुक्त और अच्छी तरह से स्थापित हैं। स्पेक्ट्रोफोटोमीटर इन फोटोमीटरों से प्राप्त। फोटोमीटर का उपयोग आमतौर पर कुछ तरंग दैर्ध्य पर मापदंडों को मापने के लिए किया जाता है जहां पैरामीटर प्रकाश को अवशोषित करता है, जैसे कि पानी के लिए 1.94 माइक्रोन और तेल के लिए 1.72 माइक्रोन, अन्य चीजों के बीच।
फिर फोटोमीटर की प्रतिक्रिया की तुलना गैर-अवशोषित तरंग दैर्ध्य से की जाती है। चीनी स्प्रे के लिए माप वाहक के रूप में उपयोग किए जाने वाले पानी की मात्रा और स्वाद के लिए उपयोग किए जाने वाले तेल की मात्रा पर निर्भर करता है। आमतौर पर, इस प्रकार के अनुप्रयोगों के लिए फोटोमीटर सबसे उपयुक्त विकल्प हैं।
स्पेक्ट्रो पूरे स्पेक्ट्रम को कैप्चर करें और फिर पूरे स्पेक्ट्रम के बजाय उस स्पेक्ट्रम के स्लाइस का उपयोग करें। इससे केमोमेट्रिक्स या गणितीय मॉडलिंग के माध्यम से चर उत्पन्न होते हैं, जैसे कि पीसीआर, पीएलएस, न्यूरल नेटवर्क और अन्य उपचार, अन्य चीजों के बीच।
जब मूल्यांकन किए जा रहे मापदंडों में ओवरलैपिंग अवशोषण लिंकेज होते हैं, जैसे कि विभिन्न प्रकार के अल्कोहल या संतृप्त और असंतृप्त वसा, तो वे परीक्षण किए जा रहे घटकों के बीच अंतर कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, प्रोटीन, नमक, चीनी, राख आदि जैसे अधिक चुनौतीपूर्ण अनुप्रयोगों से निपटने के दौरान स्पेक्ट्रोफोटोमीटर फोटोमीटर की तुलना में लाभ प्रदान करते हैं।
फोटोमीटर के अंशांकन के लिए आमतौर पर प्रासंगिक रेंज के विभिन्न बिंदुओं से लिए गए 3 से 7 नमूनों की आवश्यकता होती है। अधिकांश मामलों में, अंशांकन के लिए स्पेक्ट्रो प्रति मॉडलिंग कारक 10 से 15 नमूनों की आवश्यकता होती है, हालाँकि उपकरण को पूरी तरह से कैलिब्रेट करने के लिए 200 या अधिक नमूनों की आवश्यकता होने की संभावना है।
फोटोमीटर अन्य प्रकार के उपकरणों की तुलना में काफी कम महंगे, कैलिब्रेट करने में आसान और अनुभवहीन कर्मियों के लिए उपयोग में आसान होते हैं। यदि कोई फोटोमीटर आपकी माप आवश्यकताओं को पूरा करता है, तो यह ऑन-लाइन, एट-लाइन और प्रयोगशाला माप के लिए एक बेहतर विकल्प है। LISUN के सर्वोत्तम प्रकार हैं स्पेक्ट्रो .
मुख्य अंतर
स्पेक्ट्रोफोटोमीटर:
फोटोमीटर:
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